Dana Kebap Pişirme Önerisi

Kebabı en lezzetli haliyle tüketebileceğimiz pişirme yöntemlerinden ilki arasında şüphesiz ki mangal kömürü yer almakta. Fakat böyle bir imkanı bulamıyorsak; 1. Fırın ızgarasını orta rafa koyuyoruz. Fırın tabanına fırın kâğıdı yerleştiriyoruz. Çünkü ızgaradan akan yağlar